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La gastronomía mediterránea

La gastronomía mediterránea

Si estas buscando uno de los es uno de los restaurantes típicos de Valencia, con muchos años de experiencia. Gozamos de estar ubicados en el Paseo Marítimo, lo cual es un valor añadido a la degustación de nuestros arroces pues al sentido del gusto se le une el de la vista y el olfato, consiguiendo una unión perfecta.
La gastronomía mediterránea es mundialmente conocida así como variada, en nuestra carta ofrecemos desde arroces y paellas a carnes, pescados y mariscos de primera calidad. Menús económicos o servicio a la carta. Amplia también es nuestra carta de vinos y cavas que con gusto aconsejaremos al que mejor acompañe al plato elegido, consiguiendo que seamos uno de los más afamados restaurantes típicos en Valencia.
Uno de nuestros platos estrella es el arroz negro, donde L'Estimat sigue cocinándolo de forma tradicional y un toque personal con el que venimos haciéndolo desde 1927, con las mejores materias primas de Valencia, desde la elección del arroz perfecto hasta los calamares y sepias más frescos para lograr ser uno de los referentes de nuestro restaurante. No hay nada como terminar con un buen postre, elección tan difícil como la de arroces o paellas. Unas frutas naturales o para los que han dejado un hueco, tartas, creps, flanes, omelette sorpresa, calabaza asada con nueces y miel o el postre estimat. Postres caseros para los golosos más exigentes. Un brindis con nuestros cavas o champagnes, culminarán tu celebración.

Te invitamos a visitar Restaurante  L'Estimat y conocer nuestras especialidades, los amplios salones y terraza, donde degustar las mejores paellas en el paseo marítimo de Valencia que lograrán que tu confianza en nosotros sea una garantía de acierto y buen gusto.