No hay nada como acudir a un restaurante arrocería en Valencia y disfrutar de tu paella favorita junto con una cerveza fresquita. Pero además de ser una de las bebidas más ricas y consumidas, ofrece una gran cantidad de beneficios para la salud. ¿Quieres conocerlos?

Si has ido a un restaurante arrocería en Valencia y has elegido la cerveza para acompañar tu plato, ¡bien hecho! Y es que, junto al vino, es una de las bebidas más saludables que puedes elegir. ¿Sabías, por ejemplo, que es muy buena para el corazón? Pues sí. Un estudio publicado en European Journal of Epidemiology afirma que ayuda a gozar de una buena salud cardiovascular gracias a sus polifenoles.

Además, la cerveza reduce las posibilidades de crear piedras en el riñón gracias a su efecto diurético y a su contenido en agua. Asimismo, esta bebida ayuda a fortalecer los huesos siempre que se tome de forma moderada. Por otro lado, la cerveza es buena para las personas que sufren de hipertensión. Y si padeces de estreñimiento toma una cerveza, su fibra soluble te ayudará.

¿Eres consciente de que la cerveza es rica en vitaminas B12? Esta vitamina es crucial para tu salud ya que ayuda a regenerar las células y contribuye a que tu cerebro funcione con normalidad. Eso sí, mejor tomarla sin alcohol, ya que este aniquila las propiedades de dicha vitamina.

Y por último te contamos que una investigación de la Universidad de Harvard concluyó que los hombres que beben entre uno y dos vasos diarios de cerveza reducen las posibilidades de diabetes 2 hasta en un 25 %.

En Restaurante L'Estimat te ofrecemos una amplia variedad de arroces, como la paella de langosta, el arroz negro o la paella de verduras. Y si lo tuyo no es el arroz, disfruta de otras especialidades como el esgarraet, el chipiajitos o el bacalao a la vizcaína.